Descripción del puesto
Sumamos profesional gastronómico a nuestro equipo de F&B
Algunas de las tareas a desarrollar serán:
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Preparar y presentar los platos del menú de Room Service cumpliendo con los estándares de calidad y presentación del Hotel.
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Garantizar que los pedidos se entreguen en tiempo y forma, manteniendo la temperatura y presentación adecuada de los alimentos.
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Supervisar el correcto manejo, conservación y rotación de los productos en su estación.
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Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y limpieza de la cocina.
Requisitos
- Experiencia mínima de 2 años como ayudante de cocina en hoteles de categoría o restaurantes con altos estándares de servicios.
- Disponibilidad horaria para trabajar en el turno noche.
- Registro de Manipulador de Alimento (CABA) vigente.
Beneficios
- Importante paquete de beneficios.
Detalles
Nivel mínimo de educación: Tecnicatura/técnico (Graduado)
Nosotros
Founded by Alan Faena, Faena is a pioneer company in its field, specializing in the creation of one-of-a kind holistic environments anchored in cultural experiences and socially responsible projects, which integrate residences and hotels with art and cultural spaces. Faena is rooted in ideas and concepts that have the power to reshape and enhance our world. Its projects are platforms for personal expression, cultural interaction and original thinking—destination landmarks encompassing new buildings, revitalized historic properties, and dramatic natural settings, which Faena develops collaboratively with teams of leading architects, designers and artists.
FAENA IS COLLABORATION
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FAENA IS CULTURE
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