Descripción del puesto

Sumamos a nuestro equipo de F&B profesionales gastronómicos con una fuerte orientación al cliente, creativos, flexibles.

Algunas de las tareas a desarrollar serán:

• Producir un producto de alta calidad. Además proporcionar un servicio cortes, profesional, efectivo y flexible en todo momento, de acuerdo con los estándares del hotel.
• Manipular y acondicionar alimentos para su almacenaje.
• Preparar las materias primas, alimentos y preelaborados necesarios de acuerdo al volumen de producción previsto.
• Efectuar el armado, decoración, emplatado y despacho de las ofertas gastronómicas básicas bajo proceso de supervisión.
• Desarrollar todas las tareas en el lugar de trabajo efectivamente, de acuerdo a los estándares establecidos.
• Asegurarse que el lugar de trabajo y los alrededores estén limpios y organizados en todo momento.
• Elaborar las masas tales como hojaldres, medialunas, masas mixtas, budines, cookies de acuerdo a la cantidad y variedad.

Requisitos

• Experiencia mínima de 2 años
• Secundario completo. Estudios terciarios en Gastronomía y/o Pastelería
• Registro de Manipulador de Alimento (CABA) vigente.

Beneficios

• Uniforme y servicio de lavandería
• Comedor de personal
• Remuneración acorde convenio 362/03