Descripción del puesto
Sumamos profesional gastronómico a nuestro equipo de F&B
Algunas de las tareas a desarrollar serán:
- Manipular y acondicionar alimentos para su almacenaje.
- Preparar las materias primas, alimentos y preelaborados necesarios de acuerdo al volumen de producción previsto.
- Efectuar el armado, decoración, emplatado y despacho de las ofertas gastronómicas básicas bajo proceso de supervisión.
- Desarrollar todas las tareas en el lugar de trabajo, de acuerdo a los estándares establecidos.
Requisitos
- Experiencia mínima de 2 años como ayudante de cocina en hoteles de categoría o restaurantes con altos estándares de servicios.
- Secundario completo. Estudios terciarios en Gastronomía.
- Disponibilidad horaria.
- Registro de Manipulador de Alimento (CABA) vigente.
Beneficios
- Importante paquete de beneficios.
Detalles
Nivel mínimo de educación: Tecnicatura/técnico (Graduado)
Nosotros
Founded by Alan Faena, Faena is a pioneer company in its field, specializing in the creation of one-of-a kind holistic environments anchored in cultural experiences and socially responsible projects, which integrate residences and hotels with art and cultural spaces. Faena is rooted in ideas and concepts that have the power to reshape and enhance our world. Its projects are platforms for personal expression, cultural interaction and original thinking—destination landmarks encompassing new buildings, revitalized historic properties, and dramatic natural settings, which Faena develops collaboratively with teams of leading architects, designers and artists.
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