Descripción del puesto
Nos encontramos en la búsqueda de profesionales gastronómicos para desempeñarse en nuestros equipo de cocina de eventos.
Sus principales tareas serán:
- Producir un producto de alta calidad.
- Manipular y acondicionar alimentos para su almacenaje.
- Preparar las materias primas, alimentos y preelaborados necesarios de acuerdo al volumen de producción previsto.
- Efectuar el armado, decoración, emplatado y despacho de las ofertas gastronómicas básicas bajo proceso de supervisión.
- Desarrollar todas las tareas en el lugar de trabajo, de acuerdo a los estándares establecidos.
- Asegurarse que el lugar de trabajo y los alrededores estén organizados en todo momento.
Requisitos
- Se valora formación en estudios relacionados a gastronomía.
- Experiencia laboral comprobable.
- Disponibilidad horaria.
- Carnet de Manipulación de Alimentos (CABA).
Beneficios
- Uniforme y servicio de lavandería.
- Comedor de personal.
- Entre otros.
Nosotros
Founded by Alan Faena, Faena is a pioneer company in its field, specializing in the creation of one-of-a kind holistic environments anchored in cultural experiences and socially responsible projects, which integrate residences and hotels with art and cultural spaces. Faena is rooted in ideas and concepts that have the power to reshape and enhance our world. Its projects are platforms for personal expression, cultural interaction and original thinking—destination landmarks encompassing new buildings, revitalized historic properties, and dramatic natural settings, which Faena develops collaboratively with teams of leading architects, designers and artists.
FAENA IS COLLABORATION
FAENA IS EXPERIENCE
FAENA IS CULTURE
FAENA IS COMMUNITY
FAENA IS HOME
